經濟導報記者 杜楊
近日，山東省海洋資源與環境研究院與煙臺市海洋發展和漁業局，聯合主辦了2024海參產業鏈協同創新大會。
據介紹，本次大會是2024世界海參產業（煙臺）博覽會三場高層次大會之一，主題是“品質引領產業 科技賦能發展”。大會由山東省現代農業產業技術體系刺參產業技術體系、煙臺市海珍品質量安全控制與精深加工重點實驗室、煙臺市海洋經濟研究院共同承辦。來自上海海洋大學、中國農業大學煙臺研究院、山東省海洋科學研究院、魯東大學、青島農業大學、煙臺市海洋經濟研究院等院校師生、科研人員及企業代表共60余人參加了本次大會。
大會邀請了山東省現代農業刺參產業技術體系首席專家李成林研究員、中國水產科學研究院黃海水產研究所朱文嘉副研究員、大連海洋大學食品科學與工程學院院長趙前程教授、省海洋資源與環境研究院水生動物營養研究中心主任李寶山副研究員及海洋食品與醫藥研究中心主任張健研究員共5名行業知名專家分別作了學術報告，從刺參種質創新與增養殖、標準化建設、精深加工、配合飼料研制和品質控制等方面全面解析了海參全產業鏈關鍵技術應用與示范。
主辦方認為，大會的舉辦將進一步加強省海洋資源與環境研究院在刺參養殖、配合飼料研制、加工與質量控制等刺參相關研究方向的創新能力和交流合作，同時助力刺參產業持續、健康、高質量發展。
