經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者 吳淑娟
6月11日，由商務(wù)部指導(dǎo)，山東省商務(wù)廳、省財(cái)政廳、省文化和旅游廳、省市場(chǎng)監(jiān)管局共同主辦，省老字號(hào)企業(yè)協(xié)會(huì)承辦的第七屆中華老字號(hào)(山東)博覽會(huì)在山東國(guó)際會(huì)展中心落幕。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，3天展會(huì)，現(xiàn)場(chǎng)實(shí)現(xiàn)銷售額2535萬元，簽訂各類意向訂單額達(dá)7.5億元，周邊住宿、餐飲、交通、購(gòu)物、旅游等行業(yè)收入超4000萬元，展會(huì)帶動(dòng)作用明顯。
本屆博覽會(huì)作為商務(wù)部2023年“老字號(hào)嘉年華”重點(diǎn)活動(dòng)，共有來自全國(guó)26個(gè)省市的623家企業(yè)攜萬余款國(guó)潮產(chǎn)品薈萃泉城。博覽會(huì)以“品味老字號(hào) 樂享新生活”為主題，現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置各省團(tuán)展區(qū)、品牌薈萃區(qū)、糧油食品區(qū)、調(diào)味品區(qū)、醫(yī)藥健康區(qū)、酒水飲料區(qū)、非遺技藝區(qū)等多個(gè)展區(qū)。各展區(qū)參展企業(yè)均積極開展形式多樣的促銷活動(dòng)，滿足市民品質(zhì)購(gòu)物需求。重慶展團(tuán)現(xiàn)場(chǎng)銷售額達(dá)58萬元，德州扒雞單品銷售額就達(dá)10萬元。
博覽會(huì)同期，對(duì)接短視頻平臺(tái)開展“尋味老字號(hào)直播周”活動(dòng)、對(duì)接電商平臺(tái)建設(shè)“老字號(hào)博覽會(huì)”專題，場(chǎng)內(nèi)場(chǎng)外舉辦“非遺購(gòu)物節(jié)”活動(dòng)，依托老字號(hào)門店面推進(jìn)“老字號(hào)購(gòu)物節(jié)”。通過一系列務(wù)實(shí)有力的促消費(fèi)舉措，助推老字號(hào)走進(jìn)現(xiàn)代生產(chǎn)生活，全面激發(fā)品牌消費(fèi)活力。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，尋味老字號(hào)直播周、線上專題等網(wǎng)絡(luò)促銷專場(chǎng)共實(shí)現(xiàn)銷售額3557萬元;為期1個(gè)月的“老字號(hào)購(gòu)物節(jié)”，近4000家老字號(hào)實(shí)體門店組團(tuán)促銷讓利，共實(shí)現(xiàn)銷售額3.9億元。
本屆博覽會(huì)還打造了中華老字號(hào)中醫(yī)藥展，聚集同仁堂、佛慈、廣譽(yù)遠(yuǎn)、云南白藥、胡慶余堂、陳李濟(jì)等全國(guó)著名的中醫(yī)藥老字號(hào)企業(yè)組團(tuán)入駐，集中展示優(yōu)秀中醫(yī)藥文化，唱響振興中醫(yī)藥的主旋律，增進(jìn)人民群眾對(duì)中醫(yī)藥的了解和認(rèn)知。
在東阿召開中華老字號(hào)中醫(yī)藥發(fā)展大會(huì)，舉辦中華老字號(hào)中醫(yī)藥發(fā)展掌門人圓桌論壇，邀請(qǐng)王新陸、田景振、張曉晴、孟祥才等國(guó)醫(yī)大師、專家學(xué)者，宏濟(jì)堂、蔡同德堂、昆藥集團(tuán)、九芝堂等11家中華老字號(hào)中醫(yī)藥企業(yè)掌門人，共同探索產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、中醫(yī)藥文化傳承創(chuàng)新、中醫(yī)藥國(guó)際化等多個(gè)領(lǐng)域的踐行路徑。會(huì)上啟動(dòng)了中華老字號(hào)中醫(yī)藥博物館項(xiàng)目。博物館將落戶東阿阿膠城，通過打造全新的生活化體驗(yàn)場(chǎng)景，采用視、聽、觸、嗅、味的“五覺”化體驗(yàn)，感知老字號(hào)賦能下中醫(yī)藥所帶來的健康新生活。同時(shí)，中醫(yī)藥史上首部通典著作《阿膠歷史文化通典》同步發(fā)行，并向國(guó)內(nèi)多家圖書館啟動(dòng)捐贈(zèng)。
3天展會(huì)，現(xiàn)場(chǎng)不僅迎來十余萬參展觀眾，還有數(shù)以萬計(jì)的專業(yè)采購(gòu)商，參展的老字號(hào)企業(yè)收獲頗豐。博覽會(huì)組委會(huì)積極對(duì)接全國(guó)各地商務(wù)部門、省內(nèi)外供應(yīng)鏈相關(guān)商協(xié)會(huì)邀約采購(gòu)商組團(tuán)觀展，同時(shí)還通過新媒體平臺(tái)及網(wǎng)站等，廣泛招募專業(yè)觀眾，有力推動(dòng)博覽會(huì)消費(fèi)展與專業(yè)展屬性的有機(jī)融合，充分幫助省內(nèi)外參展企業(yè)提銷量、拓市場(chǎng)、樹品牌。山西展團(tuán)接待專業(yè)觀眾3000余人，共收獲733項(xiàng)合作意向與3880萬元的意向訂單;德州扒雞現(xiàn)場(chǎng)售洽談意向客戶200余人，收獲意向訂單超過1000萬元;野風(fēng)酥小包裝煎餅單品，就斬獲意向訂單200萬元。
博覽會(huì)已經(jīng)成為企業(yè)推廣新品的平臺(tái)，福牌在現(xiàn)場(chǎng)舉行參茸阿膠古風(fēng)品鑒會(huì)、阿膠參芪酒DIY品鑒會(huì)等，引導(dǎo)觀眾穿越時(shí)空感受傳統(tǒng)福文化。魯味齋推出非遺扒蹄飯、虎皮大腸頭飯和“一個(gè)餅一塊肉”的牛肉燒餅，銷售異�；鸨�。崔字牌現(xiàn)場(chǎng)制作芝麻醬冰淇淋、香油炸油條、香油沖雞蛋等，吸引觀眾、采購(gòu)商聞香前來品鑒。山西省的廣盛原、盛義堂也紛紛攜苦蕎炒面、本草食芄、琥珀膏等一應(yīng)新產(chǎn)品來現(xiàn)場(chǎng)推廣，獲得了現(xiàn)場(chǎng)觀眾的積極追捧。
